19 oktober 2014

Avokadoröra

Den här röran är inte bara god som pålägg utan passar minst lika bra att servera till t.ex. vegetarisk bönchili, bönröra, värmande chili samt vegetariska biffar/burgare [fetstilt = receptlänkar].  

Det är även gott att ha i lite tärnad (röd) paprika, då det ger krispighet åt röran.

Avokadoröra: Mosa ihop fruktköttet från 1 avokado med ½ msk pressad citron, 1-2 msk iMat fraiche, 1 tärnad tomat, 1 nypa chiliflakes, örtsalt och peppar. Avnjut direkt.
Glutenfritt (ersätt iMat fraiche med annat mjölkfritt créme fraichealternativ). Mjölkfri. Sojafri. Vegan.
Pris/sats*: ca 17,50 kr.
*baserat på användande av ekologiska råvaror. 
kl.
Etiketter: , , , , , , , , ,

4 kommentarer:

  1. GoForFit2014-10-19 14:25

    Mmmm... Så gott! :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. M.2014-10-20 21:30

      Ja, det var gott :)
      Önskar dig en fin vecka.

      Radera
  2. Gitte2014-10-19 21:56

    Vilka goda recept! Jag letar ofta tips på nya goda veganröror. Brukar göra med solroskärnor som bas men bra tips på bönrörorna! Tack :)
    Gitte/roesen.se

    SvaraRadera
    Svar
    1. M.2014-10-20 21:31

      Solroskärnor lät gott :) Gör du typ smör då eller har du i något mer? :)
      Var så lite så :)
      Önskar dig en fin vecka.

      Radera


Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)