18 mars 2012

"Risigt"

Gott mellanmål på överblivet ris, med smak av apelsin, vanilj och kiwi, toppad med pistagenötter. Passar även gott som en del av en frukost eller brunch.
Blanda ihop 1 del kallt, kokt råris med ½ del sojayoghurt och ekologiskt vaniljpulver i en stor skål. Låt skålen stå i kylen i ca 30 min el. över natten. Blanda i skuren apelsin och tärnad kiwi i risblandningen. Lägg upp i skål(ar) och toppa med hackade pistagenötter. Avnjut!

Är glutenfri, vegan, mjölkfri.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar